Coca Cola

2014-06-25T08:28:10Z

le coca cola a t'il des effet neffaste pour la santé, en particulier des athlètes de moyen niveau ?
MERCI

REPONSE

Antoine,
La question se pose en effet de savoir si il est bon ou pas de boire du Coca cola dans le domaine du sport. De nombreux sportifs se sont posés la question et il y a plusieurs réponses.
Dans la pratique du sport, il y a le sport de loisir et d'entretien, de durée limitée et d'intensité moyenne. Dans ce cas, si l'effort n'excède pas une heure, si le sujet n'est pas fatigué, s'il n'a pas transpiré beaucoup, même s'il vaut mieux boire de l'eau, il n'est pas exclu de se faire plaisir si on l'aime, de boire un coca quand on sera reposé, respiration normale, pouls bien ralenti, après avoir réhydraté son corps par de l'eau, disons une bonne heure après l'arrêt de l'effort.
Mais quand le sujet est un sportif qui se « donne » à fond, quand l'intensité et la durée de l'effort sont importantes, que la transpiration a été notable, comme chez les sportifs de niveau moyen, type amateur et professionnel, le problème n'est plus le même, et il vaut mieux alors consommer de l'eau et des boissons qui sont vendues dans le commerce spécialement adaptées pour l'effort et la récupération.
En effet, la composition de ce type de boisson n'est pas conçue spécialement pour le sportif de compétition. D'abord il y a le fait que cette boisson est gazeuse et que certains estomacs ne supportent pas cette dilatation d'après effort, ni sa température souvent trop basse quand on l'aime froide. Il y a alors des « renvois » désagréables. D'autre part, la transpiration a fait perdre de l'eau et des ions, chlore, sodium, potassium, et une boisson de récupération ou d'effort prolongé doit en contenir suffisamment, ce qui n'est pas le cas ici.
Le coca-cola contient, selon le flacon choisi, de la caféine, ce qui est évidemment un stimulant, mais il semble que l'absorption de cette caféine soit plus lente que si on boit directement du café de la façon classique.
Enfin, cette boisson contient bien des glucides, mais à trop forte concentration. En effet, si la concentration est très importante, l'estomac et l'intestin sont obligés de sortir de l'eau du sang pour la faire passer dans le tube digestif, ce qui peut aider à la déshydratation, et même provoquer des troubles intestinaux pendant l'effort intense (alors que le Coca Cola dégazéifié est conseillé pour traiter les fortes diarrhées)
La présence de gaz carbonique et d'acide phosphorique risquent de provoquer une acidification trop forte, agréable au repos ou après un effort moyen, mais néfaste pour des muscles fatigués et déjà perturbés par l'acide lactique qu'ils produisent à l'effort.
Les boissons spécialement conçues pour l'effort sont équilibrées en ions mais aussi contiennent quelques vitamines, sans excès, mais indispensables dans les compétitions de haut niveau.
Si vous aimez cette boisson, ne vous en privez pas, mais en dehors d'une activité sportive intense.
Voyez en détail la composition sur l'étiquette des bouteilles pour connaître exactement les glucides et les calories contenues dans un litre.
AC

Coca Cola

2014-06-25T08:28:10Z

Lors de mes entrainements de type longue distance > 3h, et même lors de courses(type Grand Raid Réunion, trail longue distance >60 km ou même marathon) j'utilise comme boisson énergétique artisanale, moitié coca + moitié st yorre (50 % de chaque), or j'ai vu dans un précédent "post" que le coca n'était pas particulièrement adapté lors d'effort +/- intense. Que pensez-vous de ce type de prépération ?

REPONSE

Fabrice,
Le coca-cola est une boisson au goût agréable mais ce n'est pas une boisson de l'effort car il n'apporte pas assez de sels (chlore, sodium, potassium, magnésium, fer…) et qu'il est seulement une boisson sucrée avec de la caféine. Par exemple dans un litre de Coca il n'y a pas assez de sodium par rapport à celui que vous perdez dans la sueur. Le fait qu'il soit gazeux peut être désagréable par dilatation de l'estomac (éructations) ceci peut provoquer des troubles digestifs du type diarrhée, et son acidité (acide phosphorique) n'est pas forcément souhaitable alors que les sports génèrent eux-mêmes une acidité lactique musculaire dans certains types d'efforts (résistance anaérobie lactique) pour vous dans les sprints.
Quand des boissons trop sucrées arrivent dans l'estomac et l'intestin, une partie de l'eau du sang peut être attirée vers cette boisson dans un premier temps, ceci risquant d'exagérer la déshydratation en cours d'effort.
Par conséquent, bien qu'une certaine publicité soit faite par des sportifs rémunérés pour brandir une bouteille de Coca-Cola, je ne peux pas vous conseiller de consommer cette boisson ni avant ni pendant ni immédiatement après vos efforts.
Il sera certainement agréable de reporter le plaisir d'en boire, car c'est réellement un plaisir, 5 à 6 heures après la fin des courses.
Il existe d'excellentes préparations adaptées à vos types d'effort qui sont commercialisées et qui ont été conçues en fonction de vos besoins réels.
Désolé, mais vous pouvez trouver mieux.
AC

Eureka Sport Santé

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