est-ce que je cour un risque en prenant beaucoup de vitamine C un jour ou je vais faire un gros effort physique sachant que c’est occasionnel ?
Réponse
Tout dépend des quantités que vous ingurgitez ! L’excès banal entraîne normalement des insomnies, de la nervosité, de l’excitation. Il faut savoir que la vitamine C est hydrosoluble, c’est à dire qu’elle se dissout dans l’eau (comme le sel que vous ne voyez plus quand il est dans l’eau) et cette propriété lui permet d’être éliminée rapidement par l’urine (qui est à base d’eau) ceci évitant qu’elle ne soit stockée longtemps dans le corps. Notre corps ne sait pas fabriquer la vitamine C, c’est pourquoi il faut consommer des fruits et des légumes frais. Une orange par jour constituerait un apport suffisant, voisin de 100 mg par jour. Dans certains pays on conseille d’avantage. Sont riches en vitamine C : orange, citron, épinards, fraises, brocoli, choux,… Son rôle chez l’être humain consiste entre autres à favoriser l’absorption du fer apporté par la consommation des végétaux (lentilles par ex) et à lutter contre l’oxydation. Aucun effet n’a été démontré sur la performance dans les cas de supplément d’apport en vitamine C Par contre il semble qu’un supplément modéré (trois oranges) en vitamine C permette au sportif : de mieux se défendre contre l’élévation de température due à l’exercice physique (hyperthermie d’effort) de mieux se protéger des infections de moins ressentir les douleurs musculaires. Mais il y a un risque de ne pas ressentir les douleurs, car on continue l’effort et on peut déclencher des lésions importantes sans le savoir. Il n’est pas recommandé de supplémenter au-delà de 150 mg / j, sauf en cas d’anémie (manque de fer) d’état infectieux (fièvre, courbatures), de forte chaleur, ou de surmenage important. Les sportifs qui en abusent en dépassant 1g par jour, risquent d’avoir les effets secondaires déjà cités, plus des tremblements, une accélération du cœur (tachycardie) de l’acidité gastrique (estomac) et des diarrhées notamment lors des exercices de longue durée comme le marathon. AC
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Tout dépend des quantités que vous ingurgitez !
L’excès banal entraîne normalement des insomnies, de la nervosité, de l’excitation.
Il faut savoir que la vitamine C est hydrosoluble, c’est à dire qu’elle se dissout dans l’eau (comme le sel que vous ne voyez plus quand il est dans l’eau) et cette propriété lui permet d’être éliminée rapidement par l’urine (qui est à base d’eau) ceci évitant qu’elle ne soit stockée longtemps dans le corps.
Notre corps ne sait pas fabriquer la vitamine C, c’est pourquoi il faut consommer des fruits et des légumes frais. Une orange par jour constituerait un apport suffisant, voisin de 100 mg par jour. Dans certains pays on conseille d’avantage.
Sont riches en vitamine C : orange, citron, épinards, fraises, brocoli, choux,…
Son rôle chez l’être humain consiste entre autres à favoriser l’absorption du fer apporté par la consommation des végétaux (lentilles par ex) et à lutter contre l’oxydation.
Aucun effet n’a été démontré sur la performance dans les cas de supplément d’apport en vitamine C
Par contre il semble qu’un supplément modéré (trois oranges) en vitamine C permette au sportif :
de mieux se défendre contre l’élévation de température due à l’exercice physique (hyperthermie d’effort)
de mieux se protéger des infections
de moins ressentir les douleurs musculaires.
Mais il y a un risque de ne pas ressentir les douleurs, car on continue l’effort et on peut déclencher des lésions importantes sans le savoir.
Il n’est pas recommandé de supplémenter au-delà de 150 mg / j, sauf en cas d’anémie (manque de fer) d’état infectieux (fièvre, courbatures), de forte chaleur, ou de surmenage important.
Les sportifs qui en abusent en dépassant 1g par jour, risquent d’avoir les effets secondaires déjà cités, plus des tremblements, une accélération du cœur (tachycardie) de l’acidité gastrique (estomac) et des diarrhées notamment lors des exercices de longue durée comme le marathon.
AC