J’aimerais savoir si vous avez des documents, des adresses de site, des images sur le thème du tabac et du sport (c’est pour un exposé de niveau seconde)...
Merci d’avance ;)
Typhaine

Typhaine,

Comme il s’agit d’un exposé pour une classe de seconde, je vous passe un article que j’ai rédigé et que vous trouveriez sur le site dans l’encyclopédie colonne de gauche page d’accueil.
Si vous avez des difficultés à comprendre certaines parties du texte, n’hésitez pas à revenir me poser des questions, car je considère que la classe de seconde est capitale dans les études secondaires. Pour les images et les sites, voyez sur « google.fr » et inscrivez les 2 mots clés « tabac et sport »
Bon travail
AC

Tabac et santé en général.

Dangers bien connus du tabac :cancer de la bouche, joues, lèvres, langue, gencives, gorge, larynx, trachée, bronches et poumons en général, maladies des artères et du cœur, diminution de la circulation sanguine, bronchite chronique. Responsables essentiels : la nicotine, le gaz monoxyde de carbone (CO), les substances irritantes et les goudrons cancérigènes.

Tabac et sport.

Le tabac provoque une augmentation du rythme cardiaque de repos (pouls élevé) accompagnée d’une augmentation de la pression artérielle maximale et minimale. Ceci provoque une gêne chez le sportif dont le pouls de repos doit être le plus bas possible et la tension artérielle stable.
La nicotine provoque des troubles de la vigilance qui peuvent être néfastes à la pratique de certains sports où l’attention est importante (sports de combat, sports mécaniques)
Monoxyde de carbone (CO) La fumée apporte du CO qui est un gaz responsable de troubles respiratoires. Il ne faut pas confondre le gaz monoxyde de carbone CO (1 atome de carbone et 1 atome d’oxygène) avec le gaz dioxyde de carbone CO2 ou gaz carbonique (1 atome de carbone et 2 atomes d’oxygène).
Comment le sang transporte t il l’oxygène (O2) des poumons vers les muscles ?
L’air inspiré arrive dans les alvéoles pulmonaires. Une partie de l’oxygène que cet air contient traverse la paroi des alvéoles et est pris en charge par le sang qui traverse les poumons. Pour transporter de grandes quantités d’oxygène, le sang le fixe provisoirement sur l’hémoglobine des globules rouges. L’hémoglobine sans oxygène (Hb) a une forte affinité pour l’oxygène et elle se transforme en oxyhémoglobine (HbO2) On écrit pour simplifier que Hb + O2 è HbO2
Le sang est ensuite propulsé dans les artères vers les muscles grâce à l’action du cœur qui se remplit et se vide de sang comme une pompe.
Si l’oxygène transporté par le sang artériel restait fixé à l’hémoglobine, les muscles ne pourraient pas en profiter. Heureusement, quand le sang porteur d’oxygène traverse les muscles, l’affinité de l’hémoglobine pour l’oxygène qu’elle transporte diminue soudainement. Ceci facilite la séparation entre Hb et O2 (HbO2 è Hb + O2) Dans ces conditions, l’oxygène libéré de son transporteur diffuse des globules rouges vers les cellules musculaires qui en ont besoin pour produire un maximum d’énergie.
Pourquoi l’hémoglobine laisse t elle partir l’oxygène qu’elle transportait ? Tout simplement parce que, pendant la traversée des muscles en plein effort, le sang reçoit les déchets de l’activité musculaire. La température des muscles est élevée, ils produisent du gaz carbonique et des acides. Toutes ces conditions musculaires locales diminuent l’affinité chimique de Hb pour O2. Par conséquent, HbO2 è Hb + O2

Chez le fumeur qui inhale du gaz monoxyde de carbone CO, il y a un problème car CO se fixe lui aussi très facilement sur l’hémoglobine pour donner la carboxyhémoglobine HbCO
On écrit que Hb + CO è HbCO
Une mole d’hémoglobine a donc le choix, en présence des deux gaz, soit de transporter O2 dont les muscles ont besoin, soit de transporter CO dont la cellule n’a pas besoin.
En chimie, deux molécules (ici Hb avec O2 ou Hb avec CO) peuvent se combiner selon leur affinité chimique. Or, il se trouve que Hb a 250 fois plus d’affinité pour CO que pour O2 !
Hb et CO se fixant très rapidement entre eux en HbCO, il restera moins d’hémoglobine pour transporter l’oxygène. Chez le gros fumeur, on peut trouver jusqu’à plus de 10 % d’hémoglobine piégée en HbCO.
Dans les globules rouges du fumeur, il y a donc les deux formes d’hémoglobine HbO2 et HbCO. La présence de HbCO va perturber la bonne hémoglobine chargée d’oxygène en l’empêchant partiellement de relarguer l’oxygène qu’elle transporte. En présence de CO, HbO2 a plus de difficultés à devenir Hb + O2.
Par conséquent le tabac qui apporte le monoxyde de carbone CO dans les poumons puis dans le sang du fumeur, va diminuer l’apport d’oxygène aux muscles d’abord en se fixant sur une certaine quantité d’hémoglobine, et en plus en gênant la diffusion vers les muscles de la partie de l’oxygène correctement transporté.
Le sang transportant moins d’oxygène, on dit qu’il y a « hypoxémie »
Les irritants sont la cause de la bronchite chronique qui a des conséquences chez le sportif. En effet le fumeur présente une résistance anormalement élevée à l’entrée de l’air dans les poumons, par diminution de calibre des bronches et des bronchioles (petites bronches) Ainsi, pour recevoir une bonne quantité d’air en un temps donné, les muscles respiratoires du fumeur devront accomplir un travail plus important pour vaincre cette résistance. Les muscles ventilatoires du fumeur travailleront tellement plus que chez le non fumeur, qu’il leur faudra (pour leur propre travail) de 2 à 4 fois plus d’oxygène. Cet oxygène utilisé pour les besoins des muscles respiratoires va forcément manquer aux muscles qui sont utilisés pour le sport (membres)

Note
Les muscles respiratoires surmenés chez les fumeurs sont le diaphragme et les muscles de la cage thoracique.
Au cours de l’exercice, le diaphragme, les intercostaux externes, le scalène et les sternocleïdo-mastoïdiens sont actifs pendant l’inspiration
Les intercostaux internes et les abdominaux servent à l’expiration.

J’ajoute à ce texte une anecdote technique récente. Il y a quelques mois, un sujet non fumeur avait été malade et les analyses de sang avaient montré qu’il avait un taux élevé de HbCO dans ses globules rouges. Les médecins ont pensé qu’il s’agissait d’un tabagisme passif, c’est à dire que ce malade respirait la fumée du tabac des fumeurs avec qui il vivait.
Mais, après quelques jours d’hospitalisation, de séparation et d’isolement, donc loin des fumeurs, ce malade avait encore de la carboxyhémoglobine dans son sang !
Explication : Comme ce malade se plaignait de troubles digestifs, il avait des grandes quantités d’hydrogène gazeux dans son tube digestif et une partie de cet hydrogène passait dans le sang. Cet hydrogène en solution dans le plasma faussait la mesure des appareils du laboratoire de biochimie et induisait un faux résultat de HbCO. Par conséquent, en présence d’H2 digestif, la mesure de HbCO est faussée.