Bonjour,

Je pratique de la muscu en salle depuis 2 semaines et en ai fait chez moi pendant 4 mois.je mesure 1m85 pour 74 kg maintenant ( 67 kg au début c’est à dire en gros six mois ).
je prends des apports en proteines en poudre à raison de 20 ou 30 grammes tous les deux jours.
En sachant que je mange très bien et diversifié mais je ne grossit pas sans prendre de poudre.
Ma question est la suivante : est ce que ce dosage peut être nocif pour ma santé à long terme ?
Et combiné avec les oméga 3 ?

Sébastien,
100 g de viande = de 16 à 21 g de protéines et jusqu’à 23 g pour la pintade.
Les fruits en coque (amande, cacahuète noisette, noix, châtaigne) sont aussi riches que les viandes.
100 g de poisson = de 15 à 27 g de protéines (max. pour le Thon).
100 g de mollusques et crustacés = de 10 à 20 (crevette cuite) g de protéines.
2 œufs (100 g environ) = 26 g de protéines.
Le lait et les desserts lactés, les légumes frais et les fruits, ne sont pas très riches en protéines.
100 g de fromage = de 10 à plus de 30 g de protéines, selon le fromage.
100 g de légumes secs (pois, haricots, lentilles) = de 18 à 24 g de protéines.
100 g de pain, (pâtes, blé, farines, semoules, orge, riz, maïs) = de 7 à 13 g de protéines.
100 g de biscuits et pâtisseries = de 5 à 10 g de protéines.
La poudre de cacao est très riche en protéines (20 g pour 100gr)
Par conséquent vous pourriez remplacer vos apports en protéines en poudre par la consommation d’un bifteck de 150 grammes avec 2 tranches de pain ou par 2 œufs et une tranche de pain.
Mais, et c’est là la différence, vous préférez les poudres pour avoir un apport protéique pur, sans les graisses.
En effet
150 g de viande, selon l’animal et selon le morceau choisi, contiendront de 12 à 40 g de lipides environ et 2 oeufs entiers 12 g de lipides qui sont dans le jaune.
Par conséquent, compte tenu que les poudres sont souvent bien équilibrées en acides aminés et dépourvues de lipides, et vu les faibles quantités que vous absorbez, il ne me semble pas que vous puissiez en tirer des inconvénients.
En réalité il faut comprendre que vous ne grossissez pas en tant que « devenir gros » Je pense que vous prenez de la masse musculaire, masse maigre, et à mon avis vous devez vous en rendre compte. Ce ne sont pas les protéines qui sont à l’origine de cette musculation. C’est le fait que vous épuisiez vos muscles par un entraînement important et que, juste après, au bon moment, vous leur donnez de quoi se construire.
Les protéines seules seraient déconseillées sans effort musculaire associé.
Par contre, il faut être très vigilant sur l’origine des protéines que vous consommez et les acheter chez un commerçant en qui vous avez toute confiance pour s’assurer que le produit est pur et ne contient pas de façon occulte des hormones dissimulées dans la poudre à votre insu.
Le produit doit être français et contrôlé, mais si vous êtes en salle de muscu, je pense que vous avez confiance en vos fournisseurs.
Le problème des oméga 3 est différent. Lisez mon article concernant les oméga 3
Je tiens compte dans ma réponse du fait que vous avez 26 ans, que vous avez un comportement raisonnable, et que votre alimentation est équilibrée en dehors de cet apport protéique.
Restez comme ça, surtout ne cherchez pas l’hypertrophie musculaire.
AC