salut ! je suis lycéenne ... notre prof de sport nous a demandé de préparer un travail bibliographique sur les effets de la course à pied sur circulation sanguine , et la respiration ,et les causes des douleurs ressenties au cours de la course à pied (pour les non-habitués)...prière de m’indiquer où je peux trouver la documentation . Merci infiniment.

Sophie,
Il serait bon de me dire en quelle classe vous êtes pour savoir quel est votre niveau afin de vous apporter des renseignements adaptés.
La course à pieds est une forme particulière d’activité physique qui se réalise grâce aux muscles des jambes qui vont se contracter et se décontracter un certain nombre de fois et à une certaine vitesse selon le type de course. Je pense que votre prof veut parler de la course de longue durée du type marathon. C’est cet exemple que je vais prendre. Quand vous aurez analysé ma réponse, vous me questionnerez à nouveau et nous affinerons alors votre travail que je dois aider, sans trop, car une démarche personnelle est indispensable et doit être respectée.
Les muscles ont besoin d’énergie, et le carburant nécessaire pour toute contraction musculaire se nomme ATP, adénosine triphosphate. Grâce à l’ATP les fibres de myosine et d’actine rentrent en contact, il y a glissement des fibres et raccourcissement des muscles, c’est la contraction suivie de la décontraction et tout recommence. Mais l’ATP utilisé pour avoir l’énergie, est décomposé en ADP + P. Par conséquent, pour continuer à contracter les muscles, il faut refaire de l’ATP en permanence dans les muscles car les réserves en ATP sont ridiculement faibles
Comment le muscle du coureur fabrique-t-il l’ATP ?
L’énergie nécessaire à la fabrication d’ATP provient de la combustion des glucides et des lipides dans les mitochondries des fibres rouges, grâce à la présence d’oxygène. En réalité les mitochondries font de l’ATP en réalisant une réaction chimique dont l’aboutissement est l’eau H2O
Comme les mitochondries ont besoin d’oxygène on dit que ce métabolisme est aérobie. Plus le sujet court et plus il consomme de glucides et lipides et d’oxygène. Il y a un maximum de consommation d’oxygène que le sportif ne peut pas dépasser, appelé VO2 max. Si le sportif veut aller plus vite il sera obligé de consommer des glucides sans avoir d’oxygène supplémentaire à sa disposition, et alors on parle de métabolisme anaérobie. Mais brûler du glucose sans oxygène pour faire de l’ATP pour les muscles déclenche la formation d’un produit toxique dans le muscle, puis dans le sang, l’acide lactique.
Par conséquent, un coureur doit apporter le plus possible d’oxygène aux muscles. Sous l’effet de l’effort, la ventilation pulmonaire sera plus rapide et plus ample. Les poumons vont se ventiler le plus possible car l’oxygène vient de l’air respiré. La fréquence respiratoire augmente de 15 environ au repos à 50 et même 60 à l’effort maximal, le débit ventilatoire passe de 8 litres minute au repos, à près de 100 litres par minute à l’effort maximal. C’est le volume courant qui augmente.
Pour la circulation sanguine, c’est le cœur qui est la pompe, c’est donc lui qui doit apporter le plus de sang aux muscles, car c’est le sang avec ses globules rouges le transporteur de l’oxygène passé à travers la paroi des alvéoles pulmonaires. Le cœur augmente l’apport d’oxygène en augmentant le débit sanguin. Il augmente la fréquence cardiaque qui peut atteindre au maximum 220 moins l’âge, il augmente le volume de ses cavités et il augmente la pression artérielle. Ainsi, le débit sanguin passe de 5 litres environ minute à 25 litres minute au maximum de l’effort.
Quant aux douleurs, qu’il ne faut pas confondre avec la fatigue, elles peuvent apparaître pendant un effort trop long, après un effort trop long et même le lendemain à type de courbatures.
Pendant l’effort ce peut être des crampes. Le muscle est tétanisé car il n’a plus assez de glucides et d’oxygène, alors il fabrique de l’acide lactique et même de l’ammonium, deux substances toxiques et dangereuses, qui détruisent les cellules musculaires et provoquent de minuscules lésions que le muscle réparera plus tard. L’acidité musculaire détruit les membranes cellulaires.
D’autre lésions douloureuses des cellules musculaires apparaissent quand il n’y a plus de glucose en réserve (le glycogène qui est une réserve de glucose est épuisé) Alors, le muscle utilise comme carburant des protéines, c’est à dire des composants cellulaires et non des réserves. C’est un peu comme si dans un chalet en bois on faisait du feu pour se chauffer avec des réserves de charbon et que ces réserves étant épuisées, on utilisait le bois des murs du chalet pour faire du feu.
Tous ces renseignements sont sur le site que vous pouvez mettre dans vos références bibliographiques, dans tous les livres de physiologie et de biologie, Manuel de physiologie de l’exercice musculaire de P.O. Astrand, Atlas de physiologie de poche de S. Sildbernagl, Biologie du sport de J. Weineck, Physiologie appliquée de l’activité physique de Nadeau et Peronnet, Physiologie de l’activité physique de W.D. Mc Ardle, Bases physiologiques de l’activité physique de Fox et Mathews, et, comme je vous l’ai dit, tous les livres de physiologie humaine du monde. Une revue de vulgarisation très intéressante et que je vous conseille, vendue mensuellement et nommée « sport et vie » apporte régulièrement d’excellentes informations sur ce sujet.
Allez chez les marchands de journaux et vous y trouverez des tas de revues qui vous aideront dans votre recherche.
Sur le site, page d’accueil colonne de gauche il y a « le saviez vous » avec muscle, aérobie, anaérobie, contraction musculaire, fatigue, et allez aussi jeter un coup d’œil au glossaire. Dans la rubrique « aide aux étudiants où se trouve votre réponse, des questions semblables sont traitées. Voyez aussi les autres rubriques.
Bon, voilà. Au travail à votre tour et j’attends vos remarques et autres questions pour un de ces jours.
Bon travail
Cyber@lbert