Combien de temps avant une séance sportive faut il manger les sucres lents ?à titre indicatif
je fais 1h de stepper par jour le matin, et 45min de natation 1 fois par semaine à 21h.QUand dois-je faire mes repas aux pâtes ?


REPONSE

Sandrine,
En ce qui vous concerne, compte tenu de votre activité, il me semble qu’il vous suffit d’avoir une alimentation normale, sans forcer exagérément sur les glucides lents. Répartissez vos glucides à tous vos repas, avec des lents variés, sans vous fixer sur les pâtes. Le riz, les céréales, le pain, certains fruits si possible de saison.
N’oubliez pas de faire un copieux petit déjeuner, de boire abondamment, et de manger un peu de viande pour le fer.
Etant donné que votre activité sportive est raisonnable et intelligente, votre alimentation doit suivre la même voie. Variée, bien répartie, avec fruits et légumes, crudités, laitages, et un peu de lipides pour assaisonner les salades et autres mets. J’imagine même que vous n’avez de conseils à recevoir de personne.
Amitiés
AC

Question du samedi 28 juin 2014