Question Alimentation
est ce que les épinards donnent de la force musculaire ? c’est ce qu’on voit dans le dessin animé (popeye).
REPONSE
John,
Les épinards contiennent du fer, du phosphore, du calcium et du potassium, mais pas suffisamment pour être considérés comme des aliments bénéfiques aux sportifs.
En effet ils sont pauvres en glucides qui sont à la base des calories des muscles.
On a dit qu’il y avait beaucoup de fer et on pensait à ce moment-là que le fer donnait de la force aux sportifs .
La réponse est donc : Non,les épinards ne vous donneront pas l’énergie qui vous manque. Popeye est une invention publicitaire basée sur l’erreur d’une secrétaire.
Voyez :
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89pinard
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