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Les conseils Sport et Santé du Professeur Albert CALLIS
  Les conseils Sport Santé du Professeur Albert CALLIS
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Sport
Alimentation - 169 questions
salut,
ca me fait plaisir de te contacter à nouveau.
Dailleurs, je sais que vous etiez au maroc, et ma question est celle ci :
dans notre pays, le vendredi, on mange du couscous avec du LBEN ( un liquide comme le lait entier), et quand j'ai cherché sur internet, j'ai trouvé que LBEN en français c'est le petit lait ( lactoserum), et c'est ce type de proteine qui se vend dans les boites en poudre et qui donne du muscle. je voudrais savoir est ce que le petit lait contient les acides animés essentiel à forte pourcentages pour la prise du muscle?
- et si je le bois après l'entrainement avec des sucres rapides, est ce que cé bon pour la récupération ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
est ce que les vitamines et mineraux ( surtout les vitamines b) assimile les proteines ?
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
bonjour docteur,
je fais de la musculation de plus de 4 ans, et j'ai une masse musculaire importante. je voudrais juste avoir une définition musculaire, car mon corps contient beaucoup du graisses.
mon régime que je fais aujourdhui constitut presque : 30% de proteines, 60% de glucides, 10% de lipides. pour les proteines, je mange les proteines maigres ( pas de proteines en poudre), pour les glucides , je mange les glucides lents et beaucoup de fruits et légumes ( 6 fruits et legumes par jour). et les lipides, je mange que les aliments qui contient les acides gras essentiels ( huile d'olive, avocat...).
est ce que ce régime est parfait pour une croissance musculaire en dinimuant les matières grasses ?
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
est ce que le CLA (acide linoléiques conjugués) reduit les graisses et améliore la définition musculaire ?
quelles sont les aliments riches en CLA et qu'elle est son effet en sport ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
une alimentation riche en protéines et en fruits et legumes ( 6 legumes par jour), est bénéfique pour la définition musculaire, si on diminue les sucres simples et les lipides?
est ce que les legumes comme: pomme de terre, les pommes, carrotes, tomates contient que du sucre lent, qui ne donne pas des graisses ?
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
- si la consommation des sucres rapides se stockent sous forme de graisses dans notre corps,est ce que c'est le cas du sucre lent ?
- concernant la caséine, le type du proteine qui se trouve dans les frommages, est ce qu'il se libère lentement dans l'organisme ? donc, c'est une protéine lente ? et est cequ'il y'a des protéines rapides dans l'alimentation ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
Bonjour je voulais savoir si vous pouvez établir une petite liste sur les aliments avec leur contenance

Les protéines: de soja, de viande les plus proteiné etc les fromager: gruierre etc

les glucides: lent et rapide

Tout se qui est bon pour inclure dans un programme de prise de masse par exemple

Et pouvez rajouter certaine épice comme les noix et leur bienfais pourquoi les noix sont bon pour notre corps?
MERCI POUR VOS CONSEILS
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
bonjour
j'ai 18 ans je pratique la boxe thaïlandaise depuis 10ans,le judo depuis 6ans et le kata artistique depuis 5 ans je suis très active dans la vie je m'entraine dur et je suis toujours entrain de chercher la motivation dans les compétions dans mes trois sport que je pratique mais parfois il m'arrive de prendre des coup de mou avant les compétions et pendant l'entrainement je me fatigue et je perd la motivation....un camarade ma conseiller de manger 200 gramme d'oignon la veille de l'entrainement ou de la compétition il ma dit que il lutte contre la fatigue et a beaucoup de bien faits,en cherchant sur le web j'ai vu que certes il a des bien fait mais en parle pas sur le sportif donc si vous pouvez me dire quelle est son rôle dans le corps d'un sportif et que est ce qu'il lui apporte de plus
Question de arslene . ( Algérie ) Notre réponse
est ce que les amandes sont conseillés pour les bodybuilders pour leurs richesses en calories et en minéraux ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
salut,
je voudrais savoir quel est la composition des epinards ? est ce qu'il donne de la force musculaire ? comme le cas du popeye, est ce que le dessin animée popeye est une publicité mensongère
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
Salut Professeur je suis pose que vous vous souvenez de moi,issan 18ans,1m74 60kg (judoka) comme j'ai oublier mon mot de passe et mon nom d'utilisateur,j'ai ouvert un nouveau compte bref je vous expose mon probléme,j'ai passé un été très dur trois mois et demi a m'entraîner et a atteindre des performances que je m'imaginer pas capable de l'atteindre.....j'ai eu la chance de reçevoir une invitation d'une ligue de judo d'élite,c'est un club privé qui enseigne les techniques interdites en compétition,le club est tenu par 3 entraîneurs tous compétant,deux sont 6éme dan et un 4éme dan leur objectif est de construire une équipe d'élite on repérant des judoka de tous niveau en les entraînants pour qu'ils puisse devenir d'excellents combattants,mais qui dit équipe d'élite dit entraînement très intensif et c'est loin d'étre facile,bon moi en pensant que je me suis entrainé 3 mois je me disais que mon premier jour va étre facile dans l'équipe bah je me suis trompé,on a commencé avec des exercices a une vitesse élévé j'ai tenu qu'une demi heure après j'avais envie de vomir et sentait une faiblesse tout au long de mon corps! comment est que c'est possible de pas tenir une heure dans une série d'exercices alors que je fais des exercices similaires tout l'été est ce que c'est du a mon alimentation? je mange rien minimum 2 heures avant l'entraînement juste que je bois une demi litre de jus d'orange un quart d'heure avant l'entraînement,a quoi est du cette cette envie de vomir et cette faiblesse qui m'handicape dans mon sport? dois je faire des analyses? merci
Question de issan . ( algérie ) Notre réponse
Re-bonjour, mon épreuve physique du 1500 mètres se déroulera dans la matinée, donc il faut que je fasse attention au petit déjeuner, n'est-ce pas ?
Question de Lucie . ( France ) Notre réponse
Bonjour,

Je me prépare physiquement à une épreuve de 1500m pour un concours en mai 2010. Pourriez-vous me donniez quelques conseils au niveau diététique : que manger (boire) avant l'épreuve, médical : je suis assez vite essouflée pensez-vous que de la ventoline faciliterait mon rythme respiratoire ? , au niveau des échauffements, des étirements ... etc... afin de gagner un maximum de secondes. J'ai fait un premier test il y a un mois j'étais à 7'50 et hier à 7'10 ... j'ai couru 1 fois par semaine sans suivre de programme spécifique ! Je sais que la 1ère progression est importante mais en général au fil de l'année ce n'est pas facile de progresser aussi vite et de gagner autant de secondes par mois !

Merci d'avance pour vos conseils et votre réponse.

Sportivement,
Question de Lucie . ( France ) Notre réponse
je me suis alerter pour le soduim car depuis peut je voyer les quantité afflué
je me disait que 370mr sur 150gr se n'est pas énorme, mais comme justement je savait qu'il y en avait dans le pain, viande etc je me suis dit à force d'en rajouter partout ça doit faire trop

En tout cas je suis quand même rassurer mais il faut pas mal transpirer pour justement en évacuer et comme je transpire peut, même à lourde séance je m'alerter tout seul rire

Question de sabri . ( france ) Notre réponse
Alerte! vraiment les produits deviennent vraiment de l'abus

je m'explique, je prenez moi même des compléments, comme les gainer car je consomme beaucoup de glucide

Bon toujours est-il que la !!
je n'en revient pas car tous se sont mis à la même production DE SEL !!!!
sur 5 gainer 4 son blindé de sél
Sodium 370mg sur 150Gr
Mes ancien gainer ne contenait pas de sel
Mes prof me disait bien pas de sel les gas
oui bien je comprend que les grandes industrie de la protéine le font pour des résultats visible de l'extérieur vue qu'avec 720mg par jours !! mais dans le corps ça doit pas être le top !!!
vous confirmer ? ou alors je divague, dans un sens je préfère divaguer vue que presque tout les gainer sont comme ça maintenant
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
bonjour,
- est ce que , prendre du caféine avant l'entrainement brule les graisses , et comment ?
- cela necessite combien de tasse de café avant l'entrainement ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
RE bonjour pour répondre à mon programme il est de base je ne le suis pas à la lettre j'ai bien fait pour les glucide je vous ai écouter je prend Mutant mass un gainer très complet avec glucide, potassium calcium sodium et cholestérol se qui ma surpris

en tout as ajouter à la BCAA en poudre donc rapide assimilation le résultat me satisfait je mange moins de viande blanche et j'ai donc préconiser les sucres en fructose (pèche, abrico etc)
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
bonjour,
j'ai acheté un pot de proteines en poudre afin d'augmenter mon apport de proteines.
ce pot contient, proteine de lactoserum et isolat de proteine de soja. est ce que ce melange est bien equilibré en acides aminées ?
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
Bonjour j'avais poser une question similaire il y a un moment sur mon programme je laisse mon programme de cycle de masse pour savoir si c'est correct ou pas du tout car connaissance de base sur la nutrition
Sabri 26ans 175 pour 70 objectif 75kg ou +

séance de musculation:
force maxi 1x3 1x2 1x1 sur les 3 mouvement de base
séance future: masse musculaire 6x6

petit déjeuné : 9heure
2gélule vitamine+2 BCAA
_3 biscottes sans sel avec miel
_cornflex + flocons d’avoine dans bol avec lait
_crème fraiche 3/4 d'un bol avec miel

12h00
70gr de gaineur:sur les 100gr:
360kcal;prot:21gr glucid:62gr lipide:2.60gr kre-alkalyn:13gr
+ une pomme +banane

15h00
_viande blanche 130g avec
_lentille ou riz
_4blancs doeuf

18h00
_crème fraiche comme le matin+jambon avec gruierre

19h00 séance muscu 40min-60
_30min Après la séance
_70gr gainer + 2gellule créatine

21h30
haricot vert
poisson
120gr viande blanche
130gr de riz ou lentille ou autres


Question de sabri . ( france ) Notre réponse
bonjour,quelle est la demarche et les informations que vous donnez a un athlete specialiste de musculation qui vous demande des conseils pour son alimentation.
Question de nejoua . ( MAROC ) Notre réponse
bs prof c'est pr vous demander quelques exemples d'alimnets de vitamines qu il faut prendre pr avoir de la force pour bien competir
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
bonjour,
je pèse 80 kg, et je mange presque 200 gr de proteine alimentaire par jour avec les glucides et les autres nutriments.
-est ce que le fait de manger 200 gr de proteine par jour, ca donne un poids de 200 g de muscle par jour ?
- j'entend par les proteines lentes ( caseine) et rapide ( lactoserum), je voudrais savoir quelles sont les proteines qui se digèrent bien et qui donne du muscle, parmi ces aliments ( oeuf, lait ,viande rouge, viande blanche)
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
Bonjour professeur,

je pratique le cyclisme depuis plus de 10 ans, environ 6000 km/an.
je m'alimente toutes les 10 minutes quand je m'entraine, dès le départ, par une bouchée de compote énergétique isostar actifood, pâtes de fruits en deuxième heure, bananes séchées et abricots secs, je mange beaucoup et peu de boisson. mon problème est le suivant : si je n'ai pas des pâtes à chaque repas, je me sens en hypoglycémie, et surtout le lendemain, tremblements, rythme cardiaque un peu plus élevé. de même, si je bois en dehors des repas, ça me lave l'estomac et je ressens une sensation de vide qui me donne les mêmes sensations. puis-je avoir votre avis ? merci. votre site est une très bonne initiative.
Question de christophe . ( france ) Notre réponse
Les glucides se transforment en glucose dans le corps. Le glucose circule dans le sang et peut former une réserve de glycogène dans les muscles. est ce que cela donne du volume musculaire suite à un entrainement intensif ?
et comme les glucides contribuent à l'augmentation des protéines dans les muscles, l'association des proteines et des glucides dans le méme repas , donnent de la masse musculaire ?
Question de mourad . ( france ) Notre réponse
bonjour,
j'amerai savoir la composition nutritionnelle des fruits oléagineux,
- est ce qu'ils sont parfaite pour la prise de masse?
- j'ai lu que ces fruits sont pauvres en lysine, si on les consomme avec du lait, est ce qu'on va compléter les acides aminés essentiels ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour docteur,
quelle est la composition nutritionnelle de filet de dinde en protéines ? et est ce qu'il contient tout les acides aminés esentiels pour fabriquer du muscle ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour,
on sait bien qu'aprés une séance de musculation, le taux d'acide lactique augmente .
- je voudrais savoir quelles sont ces conséquences pour les muscles ? et quelles sont les astuces pour le diminuer ?
Question de mourad . ( france ) Notre réponse
voila, je fais de la musculation 4 fois par semaine avec une intensité élevé, j'ai parlé avec mon moniteur a propos de la masse musculaire dans l'alimentation, il m'a donné beaucoup de conseils, et il m'a dit aussi qu'il faut multiplier les repas, faire 5 à 6 petit repas pa jour.
je voudrais savoir qu'elle est la différence entre, 3 gros repas, et des repas multiples ?
Question de mourad . ( france ) Notre réponse
est ce que les acides aminés branchés en comprimés , augmentent l'hormone de croissance ?
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
programme de base:
Bonjour sabri 25 ans 175cm pour 68kg
je suis coach (hacumese) mais je n'est pas fait d'études de diététique donc je voulais vous faire parvenir mon type de repas en une journée est me dire si je suis dans l'exé car travail de nuit

13h30: 2géllules acide aminé avec 1 gélule vitamine (les jours de travail seulement)
14h00 _3 biscottes sans sel avec du miel directement dessus
_cornflex + flocons d’avoine dans 1 bol avec du lait
17h00
_viande blanche 120g avec
_lentille ou riz 120gr
+ 1 yaourt

20h00
2jambon + 2gruyère sur 2 pain de mie complet+ yaourt

23h00
protéine (gaineur)70gr + une pomme et 2 biscuits grany ou 1 banane

1h00 ou 1h30
haricot vert
poisson
120gr viande blanche
120 gr de riz ou lentille

5h00: 4 biscottes sans sèl avec miel OU
2 biscuits grany
Si le message est trop volumineux pour faire le faire paraître je comprendrais merci

les jours de repos acide aminé après l'entrainement suivie 30 min après d'un dose de gainner 70gr
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
bonjour doc
je m'occupe d'une equipe de foot ball et comme vous le saviez les pays arabes celebrent chaque année du grand fete du mouton donc les joueurs bouffent de grandes quantités la viande . ma question est: quel est le risque est quelle est la solution?
en attente de votre reponse veuillez accepter mes salutations les plus distinguéés.
Question de rachid . ( maroc ) Notre réponse
bonjour docteur
merci pour vos réponses !
ma question est a propos d'absorbtion des aliments par les intestins je manges trop ces derniers , pour la masse musculaire ,mais mon poids est stable juste quelques grammes maximaume un kilos ,je sent que j'absorbe mal les aliments car je part au minimum 2 fois par jour au toilette,queceque vou me conseillé prof?
Question de amine . ( maroc ) Notre réponse
Bonjour, je recommence à faire de la course en ligne (Kayak) de au niveau et j'aimerais savoir quel régime alimentaire à entretenir, car j'ai perdu en 2 ans beaucoup en muscle et prit du poids. Pour objectif perdre du poids et gagné en muscle pour cette discipline exclusivement.
Question de Antoine . ( France ) Notre réponse
- quelles sont les bienfaits des flocons d'avoine pour le sportif ?
- est ce qu'il est conseillé de les manger cru ?
- est ce que je peux les mélangé avec des blancs d'oeufs au cour de peitit déjeuné ?
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
bonjour,
mes questions sur les glucides lents:
- au maroc, on mange beaucoup au dinée, surtout quand il est froid, les fèves sèches en purée. et je veux savoir est ce que les fèves sèches contient des glucides lents.
- on sait que les glucides lents sont conseillés au dinée, surtout au sportif car elle libère la production de l'hormone de croissance, je veux savoir quelles sont les aliments qui contiennet des glucides très lentes que l'on peut manger au dinée .
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour docteur,
ca fait 3 ans que je fais de la musculation, et pendant le mois de ramadan qui a été au mois de septembre, j'ai arréter la musculation pendant 40 jours pour se reposer un peu et se recupérer. mais le problème, c'est que j'ai perdu beaucoup de masse surtout au niveau des bras. bon, maintenant, j'ai entré à la salle ca fait maintenant 3 semaines.
- je voudrais que vous me decriviez le plan alimentaire qu'il faut suivre pour récupérer ce que j'ai perdu.
- est ce que je peux utiliser aussi des suppléments de type gainers d'une cure de 2 mois par exemple pour m'aider à développer de la masse ?
- pour grossir les bras, est ce qu'il faut prendre des proteines rapides avec de sucres rapides aprés la séance du bras pour développer rapidement les bras ? quelles sont d'autres solutions si on a un déficit au niveau des bras ?
et merci d'avance.
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
je vous ai posé la question sur mon petit déjeuné. vous m'avez dit que j'abuse en proteines.
- 5 oeufs ( dont 2jaunes)=20 gr de proteines.
-300 ml de lait = 9 gr de proteines.
le total , plus les corn flakes, ca fait presque 32 gr de proteines.
On sait trés bien que le corps assimile 30 gr de proteines par repas, surtout au petit déjeuné, car on a passé toute la nuit sans manger.
par contre , 500 gr de viande que vous m'avez dit , est égale à 100 gr de proteines, et ce n'est pas mon cas (32gr), je pense qu'il ya une trés grande différence, donc, je ne vois pas l'abusement des proteines, sachant aussi que je n'apprend pas des proteines en poudre, seulement la nature.
j'ai été deçu de votre réponse et ca ma démotiver, car je suis en phase de prise de masse, et je pratique la muscu, 4 fois par semaine.
( bien sur, moi je ne suis pas un medecin, mais, j'ai lu dans vos réponses sur le site, que le sportif peut manger 2 à 3 gr de proteines si son entrainement est intense)
Donc , j'aimerai bien savoir comment organiser les repas en nutriments ( proteines, glucides) pour fabriquer du muscle ? et pour ne pas avoir un eccès sachant que je mange 5 repas par jour.
et merci

Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour docteur,
voici mon petit déjeuné :
- une portion de corn flakes mélangés avec 5 blancs d'oeufs cuits (dont 2 jaunes).
- 300 ml du lait au chocolat
- jus de fruits
est ce que ce petit déjeuné est équilibré pour un sportif de force ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
en phase de prise de masse, est ce qu'il est conseillé de manger des proteines lentes comme celle de lait et du frommage au dinée ? pour agir contre le catabolisme pendant la nuit ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
avec quoi , on peut manger les blancs d'oeufs cru pour étre bien assimilés ?
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour un coach plus expérimenter ma parler d'une cure !! de prendre une fois par an du granion (la marque) de zinc est je ne me souvient plus du 2ème ce sont des choses utile? normalement pas dangeureux vous confirmer?

on ma parler aussi de la vitamine B12
à quoi sert t'elle est pk en prendre ? surtout que c'est une injection intramusculaire est pas cellulaire. merci
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
Bonjour,

Suite à plusieurs consultation j'ai conclu que cette préparation serait la solution.
Voici donc:
-33 cl de lait écrémé
-2c. à soupe de beurre d'arachide
-1 grande banane
-2c. à soupe de miel
-1 blanc d'oeuf

Qu'en pensez-vous?
Question de Emile . ( Canada ) Notre réponse
Bonjour,

Après mon entraînement je bois un shake protéiné car je suis présentement en prise masse.

voici sa valeur nutritive:
Protéines: 17.8g
Lipides: 10.7g
Glucides: 32.3g
Calories: 306

Les ingrédients sont: 1 oeuf entier, jus d'orange 100% pur et lait écrémé. Le nombre total de ml reste a déterminer. Ma question est de savoir si ce shake est bon après l'entraînement? devrai-je rajouter 1 autre oeuf?

merci
Question de Emile . ( Canada ) Notre réponse
si on consomme aprés une séance de musculation du proteine de lactosérum avec de l'eau et sans glucide, sachant que je suis surpoids et je veux perdre de graisse en conservant la masse musculaire. cette préparation, quelle est son effet pour les muscles ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
Bonjour,

Après chaque entraînement physique en salle je prend un petit jus qui me semble pas si mauvais.

Voici sa valeur nutritive:
calories: 120
lipides: 0g/0%
cholestérol: 0mg
sodium: 20mg/1%
potassium: 260mg/8%
glucides: 29g/10%
fibres: 4g
sucres: 23g
protéines: 0g

Bref, je me demandais si ce jus est bon après un entraînement musculaire. 30 minutes plus tard, j'essaie de prendre aliments avec glucides et protéines.

Merci

Emile
Question de Emile . ( Canada ) Notre réponse
Bonjour,

Je pratique le hockey et durant la saison estivale je m'entraîne musculairement et cardio-vasculairement et je doit prendre beaucoup de masse musculaire au cours de l'été. Bref, je suis conscient que certains athlètes prennent de la créatine tout de suite après leur entraînement musculaire ce qui,sans considérer les effets néfastes, avantage dans la prise de masse car ils récupèrent immidiatement leur énergie importante après l'entrainement. Or, je suis contre cette méthode et j'aime bien le faire naturellement et je me demandais quel aliments devrais-je prendre 15 à 30 minutes après l'entraînement pour assurer une alimentation propice à l'augmentation de la masse musculaire.

Merci
Salutations de la part des Canadiens francais du Québec !!

Emile
Question de Emile . ( Canada ) Notre réponse
Bonjour,

j'ai recu un échantillon bruleurs de graisse du marque de complément américaines. Dans ce complément, il y avait les classiques : caféine, thé vert, tyrosine...mais aussi de la niacine ou vit B3 dosé à 35 mg. et c'est justement avec ce dernier que j'ai ressenti des effets secondaire désagréable. En effet, 30 min après avoir ingurgité les comprimés, j'ai ressenti de violentes bouffées de chaleur, sensation de brulures, picottement et visage rouge ainsi que le reste du corps. ca m'a fait paniquer car je ressemblais à une véritable écrevisse. les effets se sont dissipé 30 à 40 min plus tard heureusement. ma question est la suivante : est ce dangereux pour la santé ce genre de réactions ou est ce normale en consommant ce type de vitamine (niacine) ?
Question de Romuald . ( Belgique ) Notre réponse
bonjour,
j'au acheté un produit de 3 kg qui contient la proteine de caseinate de calcium. et je veux bien savoir est ce que la caséine est parfaite pour le developpement musculaire ?
- quelle est la différence entre la caseine et l'albumine d'oeuf,ce qui concerne l'assimilation.
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
je vais commencer un régime hyperproteiné pour une durée d'un mois. ma question est , est ce que je peux manger 10 blancs d'oeuf cru par jour ( bien sur avec une alimentation équilibré)déja les oeufs dans notre pays ne sont pas chèrs.
- si je mange les blancs d'oeufs avec un aliment qui contient des sucres rapides comme les dattes, est ce que les proteines de l'oeuf vont étre bien digérés ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
je fais une recherche sur les testicules du beauf , et j'aimerai savoir:
- les ingrédients et la valeur nutritionnelle des testicules du beauf.
- Est ce que, la consommation des testicules du beauf augmentent les hormones males pour les pratiquants de musculation.
- en les consommants, est ce qu'il provoque des effets secondaires?
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
j'aimerai savoir est ce que les yaourts sous forme de liquide contient beaucoup de proteine de lactosérum
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
est ce que je peux prendre du protein + du weight gainer ? ( je pratique bla musculation )
Question de mustapha . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
il y'a un supplement vendu à l'internet qui s'appelle BCAA.
ce supplement contient une forte dose de: leucine, isoleucine, valine.
moi, je ne veux pas acheter les produits non naturels.
puisque ces acides aminés ramifiés se trouvent dans l'alimentation, j'aimerai savoir:
- est ce que ces acides aminés peuvent fabriquer du muscle.?
-quelles sont les aliments riches en leucine, isoleucine, valine.
- par exemple, combien je peux manger de blanc d'oeuf par jour pour avoir de beaux muscles (bien sur avec une alimentation équilibré).
si vous permettez, je veux bien que vous me répondiez question par question.
merci beaucoup docteur.
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
salut docteur, je voudrais savoir, ou on peut trouver les proteines de petit lait( ou ce qu'on appelle lactosérum) dans l'alimentation.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
ces derniers temps, beaucoup des athlétes prennet des gelules d'arginine (3 gr par jour avant le coucher), le résultat c'est qui on pris de la masse musculaire suite à une élévation de l'hormone de croissance pendant la nuit.
j'aimerai savoir la cure qui'il faut prendre d'arginine. et est ce que l'arginine est efficace pour développer les muscles.Autre question, Pourquoi prendre de la testostérone puisque les protéines font le même effet ?
Question de Jim . ( Belgique ) Notre réponse
bonjour docteur,
je suis un peu desespéré : voilà, j'essaie de prendre du poids parce que je suis maigre et qu'il est dur souvent d'entendre les remarques des autres collègues. J'aime le sport, et quand j'en fait j'ai carrément faim après surtout le soir. Et quand j'arrête, je suis plus motivé pour manger plus. Le médecin m'a conseillé de voir une nutrioniste : et le problème c'est que je fais exactement un peu un "yoyo" à l'envers, je prend du poids puis j'arrête de forcer sur les repas, et ça finit toujours par revenir quasiment pareil. La nutrionniste m'a calculé ce que je mange : 4 à 5000 calries : c'est énorme ! Elle m'a exempliqué que le problème c'est que plus je fais du sport plus je mange plus j'ai envie d'en faire. Mais au bout d'un moment je sature alors j'arrête, complètement. et je reviens au départ. J'ai beau adorer les danettes et les chaussons aux pommes, au bout d'un moment j'en ai vraiment plus de plaisir du tout. Et ce n'est pas facile, parce que je suis toujours en pleine forme, sinon. Est-ce que avec l'age ça va enfin changer ? Et dans ma famille c’est l’inverse ! mon père bouge peu et prend vite du poids et ma mère pareil. Comment faire ? Par contre, je suis très souvent angoissé, ça oui. Merci de m’aider ! !
Question de Laurent . ( France ) Notre réponse
Quelle alimentation préconisez-vous pour quelqu'un qui fait de la course à pied et prépare le marathon de Paris en avril ?
Merci beaucoup
Question de Baptiste . ( france ) Notre réponse
Bonjour,
Je fais du triathlon depuis 2 ans, mon poids moyen durant l'année est de 56kg pour 1m66.
Durant les 2 ans je ne faisais que 7 h d'entrainements par semaine.
Cet été mon poids était descendu jusqu'a 54.5.
Actuellement j'en fais 10/ 12h par semaine depuis 1 mois et demi, mes entrainements sont plus longs et plus intensifs et je compte continuer comme ça. Puis ces temps ci mon poids est remonté jusqu'a 56.8kg (aussi j'ai des problemes d'insomnies(je me reveille a 2h du matin et je ne suis plus fatigué) je ne sais pas pourquoi)! Le souci c'est que je vois que ma morphologie se change ( un peu plus musclé) et surtout je mange comme 4 (presque 3 4 desserts par repas (par ex ce soir bifteak ,riz, yaourt, 2 cookies et une pomme )j'ose meme plus me peser par peur de decouvrir mon poids! Alors je ne sais pas si je dois faire attention a mon alimentation, le reduire, ecouter mon corps, s'il faut que je m'inquiete...
Question de audrey . ( France ) Notre réponse
bonjour prof quels sont les fruits qu'il faut prendre lorsqu'on est fatigue
apres des excercices intenses
merci
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
je voudrais savoir si la proteine de soja diminue le cholesterol.
est ce que les proteines de soja diminuent la testostérone si on mange davantage.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
je pratique la musculation, et ça fait 7 mois que mon poids est stagné,je pèse 79 kg depuis 7 mois.
et j'ai besoin plus de masse musculaire car j'ai des buts dans mon travail, et c'est urgent.
j'ai acheté un gainer de 2 kg qui contient par dose :
-valeur energetique: 373 kcal.
-proteines : 27 g
-glucides : 74 g
-lipides : 1.9 g
apres l'entrainement , je vais prendre cette dose avec 1/2 litre de lait, et ca va me donner : 45g de proteines, et 98 g de glucide.
est ce que ces valeurs peuvent m'aider à prendre de la masse musculaire, ou j'ajoute d'autres choses.
sachant que je prend 4 repas par jour.
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour,
j'aimerai savoir est ce que les glucides du yaourt sont lents ou rapides ?
car,mon petit déjeuner contient pain grillé avec des yaourts (500 ml), ca fait 65gr de glucides du yaourt. apres 3 heures ,je part à l'entrainement
Question de walid . ( tunisie ) Notre réponse
Bonjour,

J'ai 17 ans, je fais de la natation intensivement, ainsi que de la musculation, et j'aimerais prendre des protéines pour augmenter ma masse musculaire. Quelle est la quantité que je dois consommer ? Est-ce raisonnableà mon âge d'en prendre en complément alimentaire (environ 20-30g/jr)? Existe-t-il des risques
sur ma santé ?

Merci.
Question de Maxime . ( France ) Notre réponse
1- pour construire de muscle, est ce qu'il faut suivre un programme hyperglucidique ou hyperproteique ?
2- est ce que les sucres rapides ont leur place dans le bodybuilding?
3- manger les feculens à chaque repas , c'est idéal pour prendre du poids?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour doc je souhaite construire du muscle et suivre un regime de prise de masse: je cherche un plan alimentaire fiable car jusqu'a present les moteurs de recherches me dirige sur de la poudre, creatine etc.... n'y at-il pas un moyen de prendre du poids et du muscle proprement merci pour votre aide et votre site super sympa a +++++++++
Question de olivier . ( france ) Notre réponse
bonjour,
-est ce que le role de potassium est comme le role de créatine?( entraine l'eau vers les cellules musculaires).
- prendre une dose de potassium avant l'entrainement , ca donne de la performance?
Question de walid . ( tunisie ) Notre réponse
- pour prendre de la masse , de préférence , prendre 3 gros repas par jour, ou 6 petits repas par jour bien équilibrés?
merci d'avance.
Question de Amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour,
je voudrais des informations sur le pollen , sa composition en proteines , vitamines , mineraux.
-j'ai entendu qu'elle contient une hormone de croissance?est ce que c'est vrai?
- combien peut-on prendre par jour par gramme?
- quelle est son role pour les pratiquants de musculation?
Question de walid . ( tunisie ) Notre réponse
bonjour docteur,
je pratique de la musculation, j'ai 21 ans, avec 180 cm. et je voudrais allez au 185cm de ma taille.
- est ce que c'est possible?est ce que le lait joue ce role de croissance si on boit des quantités importantes?
- j'aime bien boire du lait crue , je boie un demi litre le matin et un demi litre le soir.peut-on doubler cette quantité?
Question de walid . ( tunisie ) Notre réponse
bonjour,
pour prendre de muscle ,il faut de la proteine animale.
-je demande est ce que le poudre de soja contient tous les acides aminés essentiels comme les oeufs et la viande, car le soja est parmi les legumineuses , et aussi , j'ai entendu quelle est pauvre en methionine.votre réaction docteur.
- apres la séances de musculation, prendre 100g de soja melangés par 4 c. à soupe de miel , est un bon repas pour la récupération?
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
pour fabriquer de muscle , il faut consommer le aliments qui contiennent les acides aminés essentiels.
- est ce que le soja en poudre contient tous les acides aminés essentiels, car j'ai entendu qu'il est pauvre de quelque acide aminé, est ce qu'on peut le comparé (soja) avec les proteines des oeufs ?
-est ce qu'je peux remplacer le pain de blé , et manger le pain du soja ?
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
-est ce que les testicules de beauf augmente la masse musculaire
-si on fait la musculation, est ce qu'elle donne des muscles secs ou de graisses .
- ou se trouve au juste le testicule chez le beauf.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
j'ai entendu que le pancreas du beauf fait grossir. qu'est ce qu'il contient au juste
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
Je vous remercie de m’avoir fait passer en direct la réponse de monsieur Nicolas Sahuc :
La voici cette réponse pour les internautes qui lisent Eureka-sport
« Je viens de parcourir la question de Patrick.
Concernant les troubles digestifs je pense qu'ils correspondent plus à
l'intensité de la pratique sportive qui entraîne ainsi ce refus alimentaire digestif.
Néanmoins je pense aussi qu’il faut tenir compte des éléments de
l'alimentation pré-compétitive, voir lui conseiller le régime scandinave modifié pour la charge en glycogène musculaire, et de lui proposer lors de ses séances d'entraînement de pratiquer-la technique de la pesée pour mesurer son taux de déshydratation, car sa description ressemble à de la déshydratation sévère.
Des conseils peuvent être donnés sur sa tenue vestimentaire, certaines ne favorisant pas les échanges thermiques.
Il y a également certains signes d'une hypokaliémie induite éventuellement par les vomissements. »
(hypokaliémie = diminution de la concentration de l’ion potassium dans le plasma sanguin)
Cette réponse à Patrick a été rédigée par :
Nicolas SAHUC Diététicien
D.U. Troubles du Comportement Alimentaire (hôpital ST Anne, Paris V)
D.U. Nutrition du sportif haut-niveau (hôpital la Pitié Salpetrière, Paris VI)
Référent nutrition sur les sites TCA: http://www.entraidetca.net/ et http://www.anorcri.com/
Membre de L'A.D.M.N.S. (Association des Diététiciens et Médecins diplômés de la Nutrition du Sportif)
Question de Patrick . ( France ) Notre réponse
bonsoir professeur.. mohamed d'algerie, si c'est possible un menu en alimention équilibré et surtout avant et aprés des séances de footing et surtout ce que j'aimerais s'avoir on se réveillant le matin quel est le bon programme journalier . merçi pour votre réponse amitié .
Question de MOHAMED . ( ALGERIE ) Notre réponse
Suite au PB( Brevet CYCLO >>200Kms):
Problèeme :
Après effort prolongé
Vue brouillée
PB de vomissemnt et difficulté à s'alimenter (vomissement)

Suite a vos commentaires :
BRM600 avec arrêts tous les 50-70 kms avec barre energétique + ISOSTAR+ Sandwich.
Apres 350 kms , grosse difficultés pour s'alimenter. Les 250 kms restants DURS.
Changement de méthode pour le 600 du week-end dernier.
Alimentation liquide Fortimel.+ barres
Apres 350kms, baisse de Régime.

Bilan : Boissons glucosées, barres et autres ne règle pas le problème.
A partir de 350Kms , je suis revenu à la méthode ancestrale de la soupe. avec pain. Cà marche mieux.

Apres renseignements d'autres randonneurs , ces Pbs de difficulté à s'alimenter sont fréquents. Un randonneur spécialisé dans les bananes( mange bananes + sandwichs) en a fait les frais.

Donc : Boissons énergetiques et autres aident à éviter le désastre mais ne solutionnent le problème de carburant du corps.
Il manque qq chose.
A partir de 350kms-250kms , du solide(soupes, pates) semblent nècessaire.

POUR le Prochain brevet de 1000Kms, je vais revenir à l'eau citronnée, pain d'épice , Bière avec des choses consistantes( pates-snadwich..). Je vais définitivement arrèter tous ces supposés produits efficaces.
( les gels énérgétiques ne font rien à l'affaire, tout au plus cela évite
que le moteur soit en régime plus faible)
Si un jour , vous avez un étude sur le sujet , je serai content de la lire.
Merci pour vos informations
Question de Patrick . ( France ) Notre réponse
des questions sur l'augmentation de la force musculaire:
est ce que ces aliments servent à augmenter la force musculaire? avec des descriptions chacun.
- le lait........
- les proteines animales( viande, oeuf, poulet).............
- glucides lents( pate, riz)........
- glucides simples( miel,datte).....
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
Bonjour,
la spiruline est une algue qui permet de repousser la fatigue et l'acide lactique.
quel dosage faut-il prendre?
y-a-t-il des risques?
Merci d'avance
Question de Guillaume . ( France ) Notre réponse
Je fais du triathlon depuis plus de 2 ans , je fais environ 8 à 10h d'entraînement par semaine. J'ai eu une pause de 1 mois et demi environ pour une fracture. Pendant cette pause j'ai réduit mon alimentation par peur de prendre du poids. (actuellement je mesure 1m66 pour 57 kg).Là j'ai repris l'entraînement au même rythme. Du coup je mange beaucoup plus. (je ne grignote pas mais je mange beaucoup lors des repas.)Le problème est que je veux reprendre une bonne masse musculaire et perdre encore 2kg.
Question de audrey . ( France ) Notre réponse
je pratique de la musculation , j'ai 21 ans , 78kg et 1,80 m.
1- quand on mange les proteines ( pour fabriquer les muscles) quelles sont les vitamines ou les mineraux qui fixent les proteines dans le muscle?
2- apres avoir dormir 8 heures dans la nuit, est ce que les oeufs avec du pain et du lait , est le meilleur exemple du petit déjeuner(quand l'estomat est vide).

Question de mourad . ( france ) Notre réponse
est ce qu'une consommation importante du sel avec de l'eau donne de la masse musculaire.
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour professeur,
je fais 60kgs pour 1m80 je souhaite prendre de la masse.je me suis mis a la musculation depuis peu.j'aurais voulu savoir quelles alimentations prendre en sachant que je pratique de la course a pied,musculation et natation.qu'entendez vous par proteines,glucides,ect....merci de m'eclairer pour maider a grossir
Question de jonathan . ( france ) Notre réponse
bonsoir Pr ma question est : ya t'il des complicatios pour 1 athléte de manger 6jours successives 2bananes par semaines .
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
-est ce que la farine du soja contient tous les acides aminés essentiels pour fabriquer le tissu musculaire ?
- meme question sur le poudre de fenugrec.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
quand on prend lourd a la musculation , c'est qu'on a de la force musculaire.
-est ce que cette force vient du muscle ou des os?
- comment peut-on augmenter la force musculaire pour augmenter la charge en musculation ( au niveau alimentaire)
merci
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
Bonjour Professeur, comme il y a longtemps je ne suis pas venu, je me représente:
Je m'appel Fabien, j'ai 20 ans. Je mesure 1m71 pour 64,5kg. Mon objectif prioritaire, est de prendre de la masse, mais tout en étant performant sur tous points de vu (endurance, vitesse etc..). Pour cela je fait 2 à 3 entraînements de musculation par semaine (charge lourde) et une séance "Lafay".
A la fin de chaque séance, je prend 20g de whey protéine xtrem (20g env je pense que cela me suffit :? ).

Je court également 2 à 3 fois / semaine 11km, je sais que cela limite ma prise de masse mais je veux rester endurant...

Alors voici mes trois questions:

1- Premièrement : Est ce que malgré mon endurance, je vais augmenter mon volume musculaire?

2- Ai ce réellement efficace de prendre 20g env de whey après chaque entrainement de muscu?

3 - Dernière questions, je pensai prendre, de la protéine à assimilation lente ou de la whey, après mes séances d'endurance, dans le but de ne pas faire "fondre" mes muscles, et je pensai également que cela aiderais mes jambes à se muscler?

Vous en pensez quoi..

Je vous remercie sincèrement, de prendre le temps de me répondre. Cordialement, Fabien. :)
Question de Fabien . ( France ) Notre réponse
est ce que le cholesterol qui se trouve dans le jaune d'oeuf augmente le testosterone.
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour,
le 31 decembre , c'est la fete du adha (qu'on égorge les moutons).
1- est ce que le monton contient des proteines essenciel pour le developpement musculaire.
2- prise de masse c'est de prendre du muscle et de graisse. est ce qu'on peut prendre que du muscle sec seulement ?
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
pourquoi les bodybuilders , (les 3 semaines avant la compétition )diminuent la consommation d'eau et de glucide ?
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
bonjour,
j'exerce la musculation pour l'age de 21 ans avec 75 kg.
-je voudrais savoir quelle est le role du calcium pour les pratiquants de musculation ,et l'apport journalier recommandé.
- par exemple , combien peut-on consommé du lait par jour (quantité) pour appliqué cet apport journalier.
-si on consomme bien le calcium avec une alimentation &quilibré est ce qu'on peut augmenté la force physique.
Question de fahd . ( algerie ) Notre réponse
voici mon alimentation :

repas 1 :(5h30)
-une portion de dattes ( 7 unités)
- 1.c à café de huile de nigelle avec 1/4 litre d'eau.

repas 2 : (6h30)
-6 oeufs (3jaunes) frits à huile d'olive + ail
-1/2 de pain complet.
- portion d'haricots sec.
-1/2litre d'eau avec 2 comprimés de levure de biere.

repas 3: ( apres l'entrainement )
-100 g de farine de soja melangé par 4 c à soupe de miel.

repas 4 : ( apres 1 heure)
-250 g de poulet ou poisson ou viande.
-frite ou pomme de terre au four.
1/4 litre d'eau.

repas 5 : (apres midi)
-100g de riz melangé avec une boite de thon + ail.
1/4 litre d'eau + 2 comprimés de levure de bière.

repas 6 ( le diner )
-100 de pate a la sauce tomate
-1/2 litre de lait + 1 c à café de poudre de fenugrec + 2 comprimé de levure de biere.

1-je veux bien le total en calories et en proteines
2-commentaire ( est ce qu'il y'a de faute)
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
pourquoi , dans les revus et les publicité des produits chimiques disent que le zinc augmente le testostérone , et les medecins ( comme vous ) disent non?
ils disent que de nouvelle études ont montré que le zinc(dose élevée) augmente la testostérone.
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
- quelle sont les propriétés de huile de nigelle ?
-est ce qu'elle est bien pour les sportifs ( la dose journalier en cuillère ).
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
salut proff
j'ai 15 et je pratique le full contact
est ce que le miel aide a supporter l'effort physique du sportif?est ce qu'il aide a travaillé la force?
je veut vraiment savoir a quoi il aide le sportif est aussi sa importance pour nous
merci d'avance
Question de fergie . ( france ) Notre réponse
bonsoir
quels sont les utilites du vitamine b12 et ds quels aliments le trouver t on.et 'il bonne pr 1coueur de 5000m de prendre ces aliments .
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
bonjour!tout d'abord félicitation pour votre site très utile à mon sens...voici ma qustion:y aurai-t-il des aliments conseillés pour favoriser la récupération après un effort?(par exemple un match de handball) merci d'avance
Question de Aurélie . ( france ) Notre réponse
bonsoir pourriez vous me donner le mon
de quelque produits vendus a la pharmacie et je déteste le dopage. quel est utilité du citron pour un coureur de 5000m .
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
salut
est que les dattes et les graines germes sont des aliments énergétiques pour un athlète
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
bonjour,
j'aimerai bien des réponses question par question :
1- quelle est la meilleure protéine qu'il faut se baser : animal ou végétal ?
2-quelle type de lait contient-il beaucoup de protéine : lait en poudre concentré ou lait vendu à l'épicerie ?
3- combien peut-on prendre de poudre de lait en cuillère à soupe par jour ?
4- combien contient un kilo de sardines de protéines ? et ce que je peux manger un kilo de sardine par jour , surtout qu'il est riche en pro et oméga 3 et oméga 6 ( coûte 1 euro au Maroc ).
5- j'ai lu dans plusieurs revus que le pipi du chameau est énergétique , contient beaucoup de protéines de potassium , créatine , magnésium.
j'aimerai bien des détails de ces compositions .
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
Je vous remercie pour votre réponse.Je vous serais très reconnaissante de m'indiquer avec précision le régime alimentaire adapté et sain pour mon activité sportive et tenant compte de mon âge : 36 ans.Je vous remercie par avance.Katia.
Question de KATIA . ( france ) Notre réponse
Bonjour,
je pratique la course à pied trois fois par semaine(je cours deux fois une heure et une fois une heure et demi)et je fais chaque année le marseille-cassis(semi-marathon).Je suis mince mais je voudrais "sécher".Un professeur de sport en salle m'a dit que sans régime spécifique avec tout le sport possible je n'y parviendrais pas.Il m'a parlé de carbures et m'a conseillé de supprimer(ou limiter au maximum) 4 choses : le beurre, l'huile, le sel et le sucre.Il m'a conseillé de manger des pâtes un midi sur deux avant l'entrainement.Qu'en pensez-vous?
De nos jours beaucoup de personnes affirment que les laitages ne sont pas bons pour la santé dont mon osthéopathe qui m'a fortement conseillé de ne plus en consommer.Je perds un peu mon latin.Aussi je vous serais très reconnaissante de m'indiquer le régime alimentaire que je dois suivre pour "sécher" en pratiquant mon sport : les aliments à consommer, les quantités et à quels moments et ceux à proscrire ou à éviter.Je vous remercie par avance.
Question de KATIA . ( france ) Notre réponse
bonjour,
pour avoir plus de force au musculation , est ce que le calcium et le phosphore jouent ce role.
est ce qu'ily 'a d'autres choses ?
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
quels sont les importances des dattes et du miel pour 1 athléte de .5000m... donne nous 1 example d'alimentation pour c'est athléte.
Question de youssouf . ( niger ) Notre réponse
bonjour professeur, voila ayant arrété le sport pendant un certain temp pour raison proféssionelle j'ai reprit je pratique du fitness 3 fois par semaine et 1 sorti de cross country et 1autre en vélo de course je souhaiterai savoir quelle alimentation adopté pour tout ce sport pour évité toute carence sachant que je me suplémente en nutrition dans la gamme overtim's pour mes entrainement merci bcp.
Question de rené . ( france ) Notre réponse
est ce que l'ail est conseillé pour les pratiquants de la musculation. (quelle est son role ).
j'ai lu dans un revue que des etudes cliniques ont montré que l'ail contient de l'allicine et augmente le taux du testosterone et inhibe le cortisol.
comment ça.et quelle est la quantité que l'on peut prendre par jour ?
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjours je vais commencé une formation a l'ipms (Institut Proféssionel des Metier du Sport) a nanterre et j'aimerai étre au meilleur niveau possible car en fin d'année pour le tronc commun j'ai des tesst a faire.Je cé que évidament je vais m'entrainer pendantr l'année mais comme je commence que dans 3 mois j'aimerai prendre un minimum d'avance tout en sachant que je prend aprés le tronc commun l'option (culture physique)
L'année d'aprés les barréme son
Traction nuque: 1point par rép
20rép 20point
developpe coucher:
poid du corps: 1point par rép
"" ""
demi squat: 130% du poids du corps
1 rép /1àèqur20
2rép 8à14sur20
3rép14à20sur20
ensuite tesst luc leger:
a partir du palier que je réussi acluellement palier 11,5 j'aurai 13 sur 20
je cé que je peut faire mieux
voilà pouvez vous m'aidez a me définir un programme pour étre au top merci
PS: je prend actuellement de la proteinne (gain de poid) je fé 177 pour 72 kl bientot gain de muscle sec ece que je doit faire en plus une cure de créatinne de temps en temps? et ece que je ferai mieux de prendre une autre proteinne?
Question de sabri . ( france ) Notre réponse
Bonjour,

je mesure 1.72 et je pese 59.4 kg, je souhaiterais peser 56 kg mais je n'y arrive pas pourtant je mange equilibré.
Cependant je souhaiterais vous demander ce qu'il faut manger le soir car je mange une soupe mais je ne sais pas si cela est sufisant, je ne mange pas de laitier car je n'aime pas beaucoup cela.
Je cours 50 minute voir 1h par jour après mon travail et je voulais savoir si cela étais necessaire car je me sent très fatiqué en ce moment j'attend vos conseil

merci

cindy
Question de CINDY . ( FRANCE ) Notre réponse
l'extra levure qui se vend en pharmacie en comprimés.
chaque boite contient 349 comprimés , il'est ecrit sur la boite de prendre 6 comprimés par jour.
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
quelle est le rôle de extra levure ?
est ce qu'elle développe les muscles ?
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
est ce que les épinards donnent de la force musculaire ? c'est ce qu'on voit dans le dessin animé (popeye).
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
bonjour professeur
suite a vos conseils entre autre de boire + AVANT APRES ET PENDANT UNE EPREUVE CYCLISTE JE RECUPERE MIEUX
EN EFFET J AI FAIT UNE EPREUVE CYCLOSPORTIVE RECEMMENT 80km a 38KM/H DE MOYENNE LE MATIN DANS L APRES MIDI MON POULS EST DECENDU A 70 PULS J AI
EGALEMENT FAIT UNE CURE DE MAGNESIUM
DOSE A 45MG
PENSEZ VOUS QUE CELA A PUT AMELIORE MON ETAT
J AI TOUJOUR DES PETITS SYMPTOMES
DE TANT A AUTRE MAIS JE ME SENT MIEUX
LES AUTRES CONSEILS QUE VOUS M AVEZ
DONNE SONT EN COURS D APPLICATION
MERCI EN TOUT CAS
JE VOUS TIENT AU COURANT DE L AVANCEE
BIEN CORDIALEMENT
Question de christian . ( FRANCE ) Notre réponse
pour avoir de muscles sec , quelle est le meilleur moyen de manger le blanc d'oeuf , cuit ou cru.
et quelle est la quantité de blanc d'oeuf qu'on peut prendre par jour.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
la semaine prochaine , je vais sortir avec mes amis au vélo , d'une distance de 30 km , a 9 heure du matin.
j'aimerai bien que vous décrivez un régime alimentaire pour l'énergie total , sachant que j'ai la créatine en poudre.
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
Bonjour voici mon probleme, je travaille de 6h du matin a 13h30.Comme j'ai 1 heure route je me leve a 4h du matin.
Donc mes repas sont décalés.
Petit dej a 4h20,collation a 10h (2 pommes), repas a 15h et diner a 19h30.
Je voudrais faire du sport (velo en loisir)pour retrouver un peu de tonus et perdre du poids.J'ai pris 10kg depuis que je fais ces horaires.
Quand je rentre je mange et ensuite je fais une sieste car bien fatigué de ma journée.
Pouvez vous me conseiller , me donner un sorte de programme a suivre (durée de la sieste,que faut il manger avant de faire du velo,bref tout ce qui pourrait m'aider a retrouver un equilibre alimentaire , repos et sport.Merci
Question de florent . ( france ) Notre réponse
bonjour ,
j'aimerai bien un ou deux aliments qui donnent de l'energie total a une sceances de musculation.
1- quelle est la durée que je peux les prendre avant l'entrainement ?
2- et la quantité.
merci
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
Bonjour, dans le but d'un TPE j'aimerais savoir si il éxiste d'autres régimes que le régimes dissocié scandinave, merci d'avance
@Bientôt
Question de Tony . ( FRANCE ) Notre réponse
bonjour,je cours depuis 7 mois 3 fois par semaine. je suis végétarienne (je ne mange ni viande, ni poisson). Quelles peuvent être les conséquences d'un manque de protéines, est ce dangereux à long terme?
Question de julie . ( france ) Notre réponse
j'ai lu dans les revues que le melange du magnesium et le zinc donne de la force , est ce que c'est vrai ?et comment ca ?
je veut bien savoir quelle sont
- les 3 aliments enrichis en magnesium avec leur poucentages en mg.
- les 3 aliments enrichies en zinc avec leur pourcentages en mg.
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
bonjour,
j'ai 20 ans ( 1.80 m ,80 kg ), je pratique de la musculation , mais le probleme c'est que mon corps est entourné de graisse , c'est a dire j'ai des muscles mais ils ne sont pas dessinés.
1/ pour les proteines et les glucides , qu'est ce qu'il faut augmenter et qu'est ce qu'il faut diminuer ?(sachant que mon but est avoir de beaux muscles )
2/ pour les cardio, combien faut-il les faire par semaine ?
3/ pour l'eau , est ce qu'il joue un role pour diminuer les graisses ?
4/ est ce qu'il y'a d'autre secrets pour avoir de beaux muscles en eliminant la graisse ?
(j'aimerai bien que vous repondié question par question)
et merci.
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
je vous ai demandé pour :
une sceance de musculation , est ce qu'on peut manger du dattes ou du chocolat pendant l'entrainement ?
c'est a dire , est ce qu'ils donnent de l'energie immediat ?
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
Amine, j'ai effacé malencontreusement votre question sur l'alimentation dattes chocolat.
Pouvez-vous la reposer ? Merci
Question de Albert . ( France ) Notre réponse
bonjour,
1/ quelle est l'apport entre un sportif qui dort 5 heure par jour et l'autre 8 heure ?
2/ pour prendre des muscles en dormants , (avant les derniers heures pour coucher )qu'est ce qu'on peut prendre comme alimentation ( proteine , glucide , eau...).
plus precisement , quelles sont les elements qui travailent dans le corps en dormant ?
Question de john . ( maroc ) Notre réponse
dans notre pays (maroc) , on a l'habitude de faire le couscous tous les vendredis, on le fait avec des carottes viandes et d'autre legumes.
sachant que le couscous contient 12gr de proteine et 72gr de glucide et 2gr de lipide
1-combien faut-il consommer pour les sportifs qui cherchent de la masse ?
2- combien pese par gramme pour une (cuillere à soupe )de couscous
a bientot
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour ,
je pratique de la musculation ,mon reve , est de prendre de la masse seche.je sais que pour la masse , il faut d'abord ( apres l'entrainement intense) , de glucide et de proteine , je pese 73 kg et je vous demande combien je peux prendre de glucide et de proteine par jour ?
la seconde question la plus important , est ce qu'il ya des secrets (d'alimentation) pour prendre de la masse rapidement et sans graisse?
et merci beaucoup.
Question de redouane . ( maroc ) Notre réponse
bonjour ,
je pratique de la musculation , et je vous demande est ce que les oeufs sont des bons aliments pour prendre des muscles , et combien contient-il de proteine (blanc d'oeuf )?
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
bonjour , je m'appelle amine , j'ai 20 ans , je pese 74 kg
1/ quelle est l'apport quotidienne de proteine et de glucide pour prendre de muscle rapidement?
2/ quelle est la quantité de l'eau par jour?
à bientot.
Question de amine . ( Maroc ) Notre réponse
boujour,
voilà j'ai 18 ans et je n'ai jamais été très grosse mais ayant un buste pluto court (je ne suis pa diforme pour autant!!!lol),j'ai toujours eu un peu de ventre.bref il y a qques mois j'ai comencé a faire attention a mon alimentation é j'ai perdu 3-4 kg(je pèse 45kg pr 1,58m maintenant): ce qui a c'est que j'ai perdu au niveau du ventre mais également à des endroits ki n'en avaient pas besoin(fessiers/cuisses).dc si je vous écris,ça serait pr savoir si vous pouviez me conseiller et me dire ce qu'il fodrait ke je fasse (quel sport serait le plus efficace:muscu?stretching?gym?...) pr, d'une part m'affiner (et me muscler)au niveau de la taille (sangle abdominale) et d'autre part faire travailler (et dc "retrouver")mes cuisses.
ps:j'ai déja essayé de faire des exercices chez moi pendant plusieurs mois mais ne voyant pas vraiment de résultats ça m'a plutot découragée...
je vous remercie davance
johanna
Question de johanna . ( guillos ) Notre réponse
En quoi les aliments contribuent-ils à l'évolution des performances des sportifs?
Question de Alexiel . ( France ) Notre réponse
Bonjour PROFESSEUR :
j'envisage de faire du jogging comme vous me l'avez conseiller dans votre reponse lors de ma derniere question,et j'ai des questions la dessus:
pour le temps ideal a ce type d'exercice;est ce le beau matin ou plutot le soir? et si c'est le matin;combien de temps faudra laisser entre le reveil et le debut de l'effort? est ce qu'il ya une preparation avant l'exercice;du genre prendre des sucres ou du miel surtout le matin afin de palier une eventuelle hypoglycemie de jeun? et je ferai l'exercice 3fois par semaine est ce suffisant?
merci bien PROFESSEUR de votre generosité.
Question de mounir . ( maroc ) Notre réponse
Bonjour,
Je pratique la musculation depuis plus de 10 ans. Je me demande quel interet porter à des produits comme les protéines enrichies en colostrum et la glutamine. Pensez vous que ces produits soient réelement important pour les pratiquant de la musculation?
Je vous remercie par avance pour votre reponse
cordialement,

johan berc
Question de johan . ( france ) Notre réponse
mercie de votre reponse
vous m avait demander mon poids je fait 55kgpour 1.59cm
Question de delphine . ( france ) Notre réponse
je suis une fille asse complexer je cour depuis deux ans et mon meilleur temps sur 10000est de48 minutes
mais depuis quelques mois je ne progresse plus pourtemps je suis a la lettre l entrainement quon me fait mais sa ne marche pas je crois que sa vien de mon alimentation mai je n arrive pas a malimenter correctement peur de grossir c est dur pouriez vouv svp m aider
j aimerais progresser
Question de delphine . ( france ) Notre réponse
Bonjour ,

Voila ça fait quelques temps que j'ai une dechirure musculaire et je me demandais si la consommation de certains aliments ne retardaient pas la guerison du muscle blesse . Si c'est le cas , pourriez me dire quels sont les aliments dont ce seraient le cas et aussi les aliments qui au contraire favoriseraient la guerison .

Merci d'avance
Seyan
Question de Seyan . ( Belgique ) Notre réponse
Bonjour Professeur,
Tout d'abord, merci pour cette base d'informations et de conseils qui est très précieuse pour nous formateurs.
Pouvez-vous nous dire si le sportif peut manger de la viande et pourquoi ?
Encore merci,
Daniel
Question de Daniel . ( France ) Notre réponse
Bonjour, je me remets progressivement à une activité sportive, après un problème de tendibite chronique aux tendons d'achille. Petit à petit j'allonge les distances en footing et vélo. pendant cette période de 2 ans d'inactivité sportive j'ai pris un peu de ventre. Lorsque je rentre d'un footing léger de 2 heures j'ai très faim et peu soif. J'ai toujours entendu dire qu'il ne fallait pas contrarier les besoin du corps humain. Alors faut-il manger ou non après un effort et quoi de préférence. Pour ne pas reprendre les quelques grammes que l'on vient de perdre ? j'ai 48 ans, 1,78 m - 83 kg
Question de ANDRE . ( France ) Notre réponse
bonjour,
pr revenir aux protéines (vous m'aviez dit qu'il ne faut pas en abuser et je suis tt a fait d'accord avec vous, d'ailleurs quand je parle de protéines ce n'est pas en complément mais dans les aliments telle que les viandes, le poissons, les oeufs etc...) mais j'aurai aimé savoir, si on veut progresser (soit augmenter le volume musculaire), sommes nous forcément obligé de manger 6 fois par jour com le prétendent certaines personnes ?
Question de Ludovic . ( France ) Notre réponse
Bonjour,
J'aurai aimé savoir si qqun ki voulait bien se muscler était forcément obligé de manger plus de proteines que d'habitude.
Question de Ludovic . ( France ) Notre réponse
Bonjour,
J'aurais voulu avoir des informations sur les risques (ou accidents)liés à une pratique sportive exercée JUSTE APRES un repas.
Merci d'avance pour votre réponse.
Ivan
Question de Ivan . ( France ) Notre réponse
bonjour je voudrais savoir qu'est ce que je peux manger quand j'ai faim entre les repas et qu'est ce que je ne dois pas manger pour avoir une alimentation en rapport avec une activité sportive et pourquoi pas perdre de la graisse merci.
Question de Lyes . ( France ) Notre réponse
Bonjour prof

Etant sportif et m entrainant regulieremnt j'essai de manger les 7-8 fruits et legumes par jour. Cependant je suis assez difficile au niveau légume et je mande donc tout les jours des légumes en boite. Ce n'est pas trop dangereux pour la santé? Il m'arrive aussi de craquer er de manger un paquet de bonbon d'un coup.L'entrainement suivant j'ai souvent l'impression de ramer... C'est normal??
Question de julien . ( france ) Notre réponse
Bonjour à vous. j'aimerais vos conseil sur mon cas bien particulier: Quel type d'entrainement et d'alimentation conseillez vous à des sportifs (cross et demi fond) "coincés" en internat. Merci d'avance
Question de Florian . ( France ) Notre réponse
Bonjour, je suis footballeur amateur et j'aurais voulu savoir si il était bon de prendre un sucre à la mi-temps quelques minutes avant de retourner sur le terrain.
Merci du renseignement
FRANCOIS
Question de THOMAS . ( FRANCE ) Notre réponse
bonjour étant amateur de sport et tout particulièrement de football, j'aurais souhaiter vous poser une question dont la réponse n'est pas souhaitées immédiate mais pas trop tard non plus.je traite actuellement un travail sur les rapports entre le sport et les différents types d'alimentation; ma question est donc : pouvez-vous me décrire les effets des différentes alimentations sur l'organisme et physique d'un individu sportif...
En vous remierciant par avance...
Cordialement
Flafla
Question de flavian . ( France ) Notre réponse
bonjour, je pratique le judo et je voudrais savoir quelle est la bonne alimentation pour un judoka?
diététique conseillée pour un judoka?
merci d'avance
LINDA
Question de linda . ( france ) Notre réponse
bonjour et encore merci prof.
un vegetarien peut-il remplir les apports nutritionnels necessaires à un sportif de haut niveau, comment.
merci.
Question de daniel . ( cameroun ) Notre réponse
bonjour ,
voila je pratique la musculation 1 jour sur deux dans le but d'optenir du volume,pouvais vous me conseillé sur le plan alimentation ,ps(on me dit de prendre des proteines naturel toute les 3h pour évité le catabolisme)merci bcp.
Question de rene . ( france ) Notre réponse
Bonjour Professeur,
Pourriez-vous me dire la diffèrence entre la levure de bière vivante et la levure traditionnelle ( qu'on trouve chez le boulanger ), et quels sont les bénéfices de la prise de levure bière vivante pour un sportif qui pratique 4 à 5 fois par semaine des sports d'endurances ( c.à.p, cyclisme, natation ), et aussi si la prise de celle-ci peut se faire de façon régulière durant toute l'année sans risque ?
Merci d'avance
Question de joseph . ( Belgique ) Notre réponse
Est ce ke prendre des acides aminés c mieux ke prendre des proteines?
(www.eafit.com)
Question de Régis . ( France ) Notre réponse
bonjour,
j'aimerai savoir si il existe un moyen du point de vue de l'alimentation pour se dévelloper d'un point de vu physique.évidemment en complément d'un entrainement!si oui pourriez vous me communiquer le régime que je dois adopter pour réussir sachant que je pèse 85kg et mesure 1.82 et que j'ai un peu de ventre!
d'avance merci
Question de bastien . ( france ) Notre réponse
C koi la difference entre un gainer et les packs de protéines?
Est ce ke je prendrai de la graisse si j achete le gainer max de www.eafit.com
Question de Régis . ( France ) Notre réponse
Pourquoi vous déconseillé d'utiliser des prtéines en poudre alors que vous en vendez sur le site?
(ya pas un petit problème)
Question de Régis . ( France ) Notre réponse
Bonjour,
J'ai deux questions à vous poser.
Est-il vrai que si l'on pratique un sport dans l'heure suivant un repas, l'effort ne permet pas de brûler les graisses car notre corps 'à reçu l'ordre de stocker' ce que l'on vient de manger? Et si oui, qu'appelle t-on repas?
Est-il vrai aussi que dans l'heure qui suit un effort, tout ce que l'on mange est transformé en muscle? On pourrait donc manger ce que l'on veut... avec modération bien-sûr.
Merci de me répondre au plus vite
Isabelle
Question de Isabelle . ( FRANCE ) Notre réponse
Bonjour Docteur,
Mes enfants s'entrainent à la natation, les séances sont programmées à la fin de la journée, c'est à dire à partir de 18heures. Que me recommandiez-vous comme alimentation, à midi, avant et apares?
Avec mes remerciements.
Question de Chafik . ( tunisie ) Notre réponse
Differentes activités sportives impliquent t-elles un besoin alimentaires spécifique pour une performance optimale?
Question de justine . ( france ) Notre réponse
pouvez vous indique l'alimentation pour l'entrainement et la compétition pour le football
Question de morgan . ( france ) Notre réponse
bonjour
premier question
A propos des sucres lents
combien de temps avant une epreuve faut il manger un plat de pates (par exemple).
deuxieme question.
Pour une tendinite au genou, est il conseillée de faire du velo pour muscler la cuisse (et le genou)

merci
bonne journée
Question de espere . ( france ) Notre réponse
Professeur,
je vous écris mais ce n'est pas pour moi mais pour mon concubin. Il pratique la boxe thailandaise et un peu de karaté mais il a "un problème" concernant la nourriture c-à-d qu'il ne sait pas vraiment quel serait le régime alimentaire aproprié concernant un sportif comme lui tout en restant dans une bonne hygiène de vie; non pas qu'il n'en a pas une mais disons qu'i n'est pas simple de revenir à un rythme normal après un week-end ou on a bien mangé et bu un petit peu. Nous avons déjà été voir un nutritionniste mais à part nous donné un régime, dont il n'a aucunement besoin du fait qu'il ne pas perdre de poids, ça n'a pas été très concluant. il faut savoir que mon ami est quelqu'un d'assez nerveux c-à-d qu'il est toujours en activité déjà de part son travail puisqu'il est serveur mais c'est son temperemment. Si vous pouvoez me donner un conseil ou une adresse .
Merci d'avance
Lydia
Question de lydia . ( france ) Notre réponse
cher professeur,merci pour tous vos conseils.comme vous le savez je suis un adolescent.ma question est la suivante:est ce que ma condition physique peut etre troubleé, améliorée par mon alimentation?sachant que je consomme pas mal de matière grasse et de sucres rapides tel que le coca, les kikat,lion...(j'aie des petits bourelets sur leventre)
Question de quentin . ( france ) Notre réponse
Bonjour,
Je prepare en ce moment le monitorat de ski. Je m entraine donc regulierement. Je fais aussi beucoup de danse les soirs en semaine. J ai 19 ans.
Je voudrais savoir si boire du lait en importante quantite peut avoir des effets nefastes sur la sante, surtout par rapport au sport ou peut etre aux muscles, sachant que j en bois facilement un litre par jour????

Merci pour votre reponse

Anne-Hélène
Question de Anne-Hélène . ( france ) Notre réponse
bonjour,je voulais savoir combien de temps faut t'il manger avant une competition en athlétisme(bien digerer, pas tro manger?) et de quoi le repas precedent la compet doit il se composer pour etre au top de notre forme.
MERCI
Question de antoine . ( france ) Notre réponse
bonjour professeur et dja merci pour les différentes réponses que vous avez pu m'apporter
Je m'occupe actuellement dans le cadre de mon stage pour ma maitrise de la musculation d'une équipe de football qui évolue en cfa.
J'ai établi un programme pour un joueur (4 séances dans la semaine avec repos en milieu de semaine) qui me l'avait demandé et qui souhaitait prendre du "sec",être bien dessiné, par contre au niveau nutrition que pouvez-vous me conseillé avant l'entrainement et après l'entrainement?
surtout au niveau des aliments, j'ai une petite idée mais j'aimerais avoir vos conseils
merci encore
amitiés
Question de Aurélien . ( France ) Notre réponse
MON POIDS EST STABLE DEPUIS PLUSIEURS SEMAINES MAIS JE SOUHAITERAIS PRENDRE UN PEU DE VOLUME MUSCULAIRE MAIS SEC !!!
PUIS-JE L'OBTENIR AVEC UNE SIMPLE MODIFICATION DE MON ENTRAINEMENT OU DOIS-JE PARALLELLEMENT MANGER PLUS?
ET SI JE DOIS AUGMENTER MES RATIONS ALIMENTAIRES, IL VAUT MIEUX AJOUTER DES PROTEINES, LIPIDES OU GLUCIDES ET EN QUELLE QUANTITE ?
MAIS J'AI SURTOUT PEUR DE PRENDRE EN GRAS AUSSI!!!
ALORS QUELS CONSEILS POURRIEZ-VOUS ME DONNER CONCERNANT LE TYPE D'ENTRAINEMENT OU D'ALIMENTATION "SANS RISQUE DE STOCKAGE" A SUIVRE ? BREF, JE SOUHAITE ME MUSCLER EN LONGUEUR MAIS SECHER ET EVITER CE MAUDIT GRAS !!!
Question de ELODIE . ( FRANCE ) Notre réponse
g 16 ans et jene vis que pour l'athlétisme. Mais je suis très gourmande et j'aimerai savoir se ke je paux manger et se ke jene devrais pas pour ne pas diminuer mes performance sur 100m.
Question de marie . ( france ) Notre réponse
Bonjour cher maitre

j'ai 36 ans, 1m 78 je pratique le foot, la musculation et du vélo de
route.Je souhaiterais une aide pour établir un plan alimentaire car j'ai
constaté depuis quelque temps des blessures à répétition surtout au
jambes, après avoir fais le bilan médicale, je pense qu'une ré-éducation
alimentaire serait nécessaire.

Bien à vous Vincent (france)

Mon adresse email

esteban.vincent@cimaest.msa.fr
Question de vincent . ( france ) Notre réponse
A cause de mon nouvel emploi du temps, le meilleur moment, pour moi, pour faire du jogging serait le matin avant d'aller travailler... Mais je ne sais pas si je dois déjeuner avant, après, et ce que je dois manger ces matins-là.
Question de Maïté . ( France ) Notre réponse
Bonjour,Je m'appelle Romy, j'ai 21 ans et je suis assistante. Je prépare en parallèle le BEES Métiers de la Forme. Dans un mois (12 mars 2003) je devrai passer les pré requis du BEES, étape nécessaire pour l'inscription aux épreuves nationales en juin 2003. Ces pré requis comportent 5 épreuves toutes éliminatoires qui sont: squat au poids de corps, développé couché 40% poids de corps, test de courses navettes type luc léger (palier 7), 1 traction en supination et un suivi de cours en fitness. Je mesure 1m62 et pèse 45 kg. Mon entrainement comprend 5 séances dans la semaine. Etant donné que les pré requis ont lieu dans un mois, je souhaite arriver dans des conditions physiques optimales. Actuellement, mon entrainement est surtout centré sur le travail du test de luc Léger et donc sur l'amélioration de mes capacités aérobie max: séances de travail en interval training de type 30''-30'' sur piste d'athlétisme. Les autres séances sont consacrées au renforcement musculaire et travail spécifique du squat et développé. Pour le moment j'ai mis de coté le fitness (step, Low Impact Aerobic) qui n'est pas l'épreuve que je redoute le plus. J'essaie de respecter une alimentation la plus adaptée possible en fonction de mes entrainements (malgré que je sois gourmande) , il m'arrive certains jours même en mangeant bien de me sentir fatiguée. Pourriez vous me conseiller sur l'alimentation à adopter pour que mes séances d'entrainemen soient les plus profitables possibles? Faut il modifier l'alimentation avant les épreuves? Voici en général un menu type de ce que je mange dans une journée (entrainement ou non): matin: café - environ 150g de pain avec du beurre ou du chocolat – 1 fruit midi: 100 g de viande ou poisson - salade - légumes ou environ 100 g de riz ou pates - 1 ou 2 yaourts - 1 fruit - 100 g de pain avec du chocolat soir: 100 g de viande ou poisson - environ 150 féculents - 1 yaourt - 1 fruit - biscuits ou pain/chocolat Je vous remercie par avance des conseils que vous pourrez me donner.
Cordialement Romy
Question de Romy . ( France ) Notre réponse
Bonjour Monsieur,
Je suis actuellement au CANADA dans le cadre de ma maitrise en Education Physique. Je suis rentré dans l'équipe Universitaire d'athlétisme de Sherbrooke sur 600m et 1000m et les championnats provinciaux arrivenr à grand pas ( dans 3 semaines ). Durant les 2 prochaines semaines nous allons connaitre deux semaines d'entrainement intense avec une competition de préparation en fin de deuxieme semaine puis une semaine de surcompensation avant la grosse echeance ( competitiopn obligatoire pour le passage au championnats canadiens comme les trials américains)
J'aurais aime arriver en pleine forme pour cette echeance.
J'ai une alimentation saine car je pense ce point tres important, je sors peu le soir et je me couche tot pour bien recuperer.
J'aurais aimer savoir si il existait un regime alimentaire a appliquer durant cette periode afin de performer au mieux
Merci pour vos precieux conseils
A Bientot
Renaud Vadant email: gump@ifrance.com
Question de VADANT . ( France ) Notre réponse
Bonjour c'est encore Timothée.
J'aimerai tout d'abord vous remercier pour la réponse a ma question qui m'a été très utile.
Ensuite j'aimerai que vous me disiez ce qui ne va pas sur le menu ci-dessous qui est celui d'un boxeur le jour précédentune compétition:
-1er repas à 7h30:100g de chocapic,100 mL de lait 2 oeufs au plat, 20 g de confiture, 50mL de jus de pomme, 100g de pain
-2ème repas de 11h30: 200g de pomme de terre, 100g d'escalope de dinde, fromage de chèvre,75g de pain blanc, éclair au chocolat
-3ème repas 16h: 100g de boudin blanc, 100g de riz blanc, 100g de haricots verts,50g de pain blanc, 2 petit suisses de 60g
-dernier repas 20h: 100g de spaghettis, salade de tomates 100g de saumon, une banane, 100g de pain de seigle
total: kcalories 3481.45, protéines 147.4g, glucides634.35g, lipides 95.95g
Les pourcentages pour les nutriments sont les bons mais il manque des calories et je ne sais comment en mettre plus. De plus, j'ai peur qu'il y ait trop a manger.
Pourriez-vous donc me dire ce qui ne va pas sur ce menus, m'indiquer quelles aliments sont a utiliser sachant que pour les TPE, je compte faire le repas du jour même de la compétition en plus de celui du jour précédent, et cela aussi pour le basket et le cyclisme.De plus m'indiquer si vous n'auriez pas quelques conseils sur les aliments qu'il faut mettre absolument.
Je vous remerci d'avance.
PS: j'ai déjà consulté plusieurs sites en vain car beaucoup sont sur les aliments des sports en général, et non spécifique c'est pourquoi je vous demande beaucoup de choses a la fois alors merci beaucoup.Les chiffres que je vous ait donné proviennent des calculs que j'ai fait a partir des données du site "www.diet.free.fr/aliments". Mais comme je vous l'ai dis, sans votre réponse ces informations m'étaient inutiles alors encore une fois, un grand merci.
Timothée.

Timothée.
Question de Timothée . ( France ) Notre réponse
Pourriez vous me renseigner sur l'alimentation du sportif de haut niveau.
Par avance merci
Stéphanie
Question de Stéphanie . ( France ) Notre réponse